לשמור על המשקל בפסח עם יוגורט

דיאטנים טוענים כי בפסח אנשים צפויים לעלות במשקלם כארבעה קילו . נתון זה נשמע מבהיל עבור מי שמקפידים לשמור על משקלם. העלייה במשקל צפויה משתי סיבות עיקריות: הראשונה, אלו הם ימי חג בהם מתקיימים מפגשים משפחתיים וחבריים המשלבים אוכל, לרוב אוכל רב-קלוריות. הסיבה השנייה היא שאכילת מצות פוגעת לרוב במערכת העיכול ובחילוף החומרים הטבעי של הגוף, דבר זה עשוי לגרום לא רק לתחושה של נפיחות כללית אלא גם לכבדות אמיתית על המשקל. דרך מצוינת לאזן את הגוף ולסייע לו להתמודד עם שני גורמים אלו היא לאכול יוגורט,  כל כך פשוט וקל לשמור על הגוף ועל המשקל. כל הפרטים על יוגורט ותזונה נבונה במאמר שלפניכם.

לשבוע מפחות קלוריות

כדאי להימנע מאכילה של הרבה מצות ולגוון את התפריט עם מאכלים דלי קלוריות ככל הניתן שגם גורמים לתחושה של שובע, כמו יוגורט. בשווקים ניתן למצוא מבחר גדול של מוצרי יוגורט דלים מאוד בקלוריות ואף בעלי אפס אחוזי שומן. למרות ההפחתה בקלוריות "דנונה" למשל, הוסיפה ליוגורט רכיבים כמו חתיכות פרי אשר משבחות את טעמו ומעלות את ערכוהתזונתי.

במחקר שנערך בקרב 18 גברים צעירים בצרפת, נבדקה תחושת השובע לאחר ארוחת ביניים קטנה אחר הצהריים, חלקם אכלו יוגורט וחלק אחר מהנבדקים אכלו חטיף שוקולד. במחקר נמצא כי תחושת השובע של אלו שאכלו יוגורט הייתה גבוהה יותר והם דיווחו על פחות רעב ותיאבון לאכול ועל יותר תחושת מלאות.  מכאן, ניתן להניח כי אכילת יוגורט גם בריאה יותר מחטיפים שונים, גם יותר דלה בקלוריות מהם  וגם משביעה יותר.

 הקלה על הכבדות
אכיל תמצות עלולה להרגיש בגופינו בסופו של דבר כיציקת בטון ללא מוצא. הבטן שלנו מתנפחת ואנו מרגישים ואף הופכים לכבדים יותר. בעזרת תזונה נבונה אנו יכולים לסייע למערכת העיכול ולתהליך חילוף החומרים של גופינו, דבר זה חשוב מאוד בשמירה על המשקל שכן אגירה של כל המזונות אשר אכלנו בתוך הגוף שלנו היא גם לא בריאה וגם משמינה. יוגורט, ובעיקר יוגורט פרוביוטי המסומן כ "ביו"(BIO)  מכיל חיידקים ידידותיים המסייעים לפעילות של הפלורה הטבעית שבמעי ולמערכת העיכול בכלל.

תזונה מומלצת נוספת היא זו המורכבת ממאכלים המכילים סיבים תזונתיים המסייעים אף הם למערכת העיכול. בין מוצרי היוגורט של "דנונה" למשל ניתן למצוא כאלו המכילים חתיכות פרי כמו אפרסק המכיל סיבים תזונתיים וכך מרוויחים את שני הדברים בביס טעים אחד. אגב, בימים שהם לא פסח כדאי לאכול גם גרנולה העשירה בסיבים תזונתיים, גם יוגורט עם תוספת גרנולה ניתן למצוא על מדפי המרכולים.

לסיכום, אכילת יוגורט ובעיקר יוגורט- ביו עשויה לסייע לשמירה על המשקל בימי הפסח ובכלל ולאזן את הגוף ביחס לכל המאכלים הלא בריאים שרבים מכניסים לגופם.