מתכון קל ומהיר להכנת פונדו שוקולד מעולה!
מצרכים:1 חבילה שמנת מתוקה, 2
חפיסות שוקולד מריר,
שליש כפית נס קפה (לא חובה),
מעט ברנדי (לא חובה).
הכנה:
מכינים חתיכות מיני פירות (תותים, תפוחים, בננות, אגסים וכו'), מרשמלו, עוגת שוקולד פשוטה קנויה, ופלים ועוד כל מיני רעיונות כיד הדמיון המתוק.
מחממים על האש הנמוכה ביותר את השמנת המתוקה עם קוביות השוקולד שנחתכו והנס קפה, עד למצב שהשוקולד נמס (לא צריך סירים כפולים עם מים להמסה – פאסה).
מכבים את האש ומוסיפים את הברנדי.
זה הכל!
אם יש כלי פונדו אז ממקמים אותו במרכז השולחן כשסביבו צלוחיות הרכיבים לטבילה ומדליקים מתחת כדי שישאר חמים. אם אין כלי פונדו, גם כלי אחר יעשה את העבודה עם מתקן נר מתחתיו שישמור עליו חם.
זר שוקולד לכל אירוע טעם וסגנון.
זריק - זרים מתוקים לאנשים מתוקים - Zerik
תגים:
|